sexta-feira, 29 de julho de 2016

Crème glacée à la vanille | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes

Crème glacée à la vanille | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes: "INGREDIENTS
1 gousse(s ) de vanille
6 œuf(s) - le(s) jaune(s) uniquement
100 grammes de sucre
30 centilitres de lait
20 centilitres de crème fraîche - liquide"



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Crème glacée sans sorbetière : la recette facile

Crème glacée sans sorbetière : la recette facile: "Ingrédients / pour 8 personnes
Pour environ 1 litre de glace :
150 g de sucre
6 à 8 jaunes d'oeufs
75 cl de lait
2 gousses de vanille ou extrait
parfum au choix"



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Cogumelos, cultive em casa |

Cogumelos, cultive em casa |: "Cogumelos, cultive em casa"



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quinta-feira, 28 de julho de 2016

BOLINHO DE CHUVA ASSADO | RECEITASDMAIS.com

BOLINHO DE CHUVA ASSADO | RECEITASDMAIS.com: "INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 ovos
Açúcar com canela em pó para finalizar"



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Cozinhado com Julia Chil: Receita a Maionese de Julia

Cozinhado com Julia Chil: Receita a Maionese de Julia: "Ingredientes


1 ovo
2 tsp. 2 colher de chá. salt sal
2 tsp. 2 colher de chá. pepper pimenta
2 tsp. 2 colher de chá. dry mustard mostarda seca
2 tsp. 2 colher de chá. wine vinegar vinagre de vinho
2 tsp. 2 colher de chá. lemon juice suco de limão
2 c. 2 c. oil (1 c. salad oil, 1 c. olive) óleo (1 c. de óleo de salada, 1 c. de oliveira)"



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quarta-feira, 27 de julho de 2016

Pesquisar Google+

Pesquisar Google+: "Creme bávaro de graviola

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 12 p
Dificuldade: Fácil
Categoria: Musse
Calorias: 50

Ingredientes:

. Óleo (para untar) 
. 1 xícara (chá) de água 
. 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor branca
. 4 pacotes de polpa de graviola descongelada 
. 4 claras 
. 1/3 de xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Unte com óleo uma forma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro. Reserve. Numa panela média, polvilhe a água com a gelatina e deixe hidratar por cerca de três minutos. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até se dissolver. Adicione a polpa de graviola e coloque a panela sobre uma bacia com água e gelo, misturando de vez em quando com uma colher de pau, até ficar mais espessa. Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e continue batendo até obter um merengue firme (cerca de dois minutos). Junte-o cuidadosamente à gelatina usando uma espátula ou colher de pau. Transfira para a forma preparada, cubra com filme plástico e leve à geladeira até ficar firme (cerca de duas horas). Desenforme sobre um prato decorativo e sirva a seguir."



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Creme bávaro com framboesa | MdeMulher

Creme bávaro com framboesa | MdeMulher: "Ingredientes

4 unidades de gema de ovo
3/4 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de gelatina incolor em pó sem sabor
1/3 xícara (chá) de água
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
framboesa em calda (opcional)"



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Traduzindo Julia

Traduzindo Julia: "MASSA DE QUICHE
150g de farinha de trigo peneirada.
1/2 col. de chá de sal.
Uma pitada grande de açúcar.
120g de manteiga gelada cortada em cubinhos.
65 a 70ml de água gelada.

Em uma vasilha coloque a farinha, sal, açúcar e a manteiga. Mexa rapidamente com a ponta dos dedos, evitando que a manteiga derreta. Quando a manteiga estiver em pedaços bem menores, junte a água. Depois, coloque a massa em uma superfície untada e amasse mais um pouco, até que a massa fique uniforme. Não demore muito, porque a manteiga não pode esquentar demais. Enrole a massa em um papel filme e ponha no freezer por uns 30 minutos. A massa, depois de pronta, pode ficar de 3 a 4 dias na geladeira, ou semanas congelada.

RECHEIO
(Gruyère com bacon)
3 ovos.
300ml de leite ou metade leite e metade creme de leite.
1/2 col. de chá de sal.
Uma pitada de pimenta.
Uma pitada de noz moscada.
120g de queijo gruyère ralado.
100g de bacon frito na manteiga. "



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Julia Child makes an omelet

Julia Child - boeuf bourguignon

Muito chique!

terça-feira, 26 de julho de 2016

Tarte de Maça | Mãe cheiras a canela | Por Bibiana Oliveira

Tarte de Maça | Mãe cheiras a canela | Por Bibiana Oliveira: "Ingredientes:

Massa:

250 gr de farinha

1 pitada de sal

125 gr de manteiga (temperatura ambiente)

1 colher de sopa de água fria

1 ovo

Recheio:

15 gr de manteiga sem sal

1/2 colher de sopa de limão

65 gr de açúcar

1/2 colheres de sopa de vinho do porto (original levava calvados)

3 ou 4 maças

100 ml de natas

1 ovo

açúcar em pó qb

açúcar e canela em pó qb"



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“Pannacotta” de iogurte e baunilha com gelatina de framboesa | Mãe cheiras a canela | Por Bibiana Oliveira

“Pannacotta” de iogurte e baunilha com gelatina de framboesa | Mãe cheiras a canela | Por Bibiana Oliveira: "Ingredientes para gelatina:

120 gr de framboesas frescas (obrigatoriamente frescas)

3 folhas de gelatina

100 ml de água

30 gr de açúcar

Ingredientes para a “pannacotta”:

3 folhas de gelatina

400 ml de natas

50 gr açúcar em pó

2 iogurtes de leite gordo natural (usei tipo grego)

1/2 vagem de baunilha

framboesas e hortelã qb para decorar"



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Caderninho de Receitas: Pannacotta de Iogurte e Baunilha com Gelatina de Framboesas ou Amoras

Caderninho de Receitas: Pannacotta de Iogurte e Baunilha com Gelatina de Framboesas ou Amoras: "Ingredientes
Geleia de Framboesa ou de amoras
150 g de framboesa frescas ou de amoras frescas
100 ml de água
30 g de açúcar em pó
6 g de gelatina em folha (3 folhas)

Pannacotta
375 ml de natas
45 g de açúcar em pó
6 g de gelatina em folha (3 folhas)
180 g de iogurte gordo 
vagem de baunilha "



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Lemon lime & bitters panna cotta - inspired by MasterChef 2014 | Ichigo Shortcake

Lemon lime & bitters panna cotta - inspired by MasterChef 2014 | Ichigo Shortcake: "Ingredients

– 2 cups (or roughly 480ml) thickened cream*
– 2.5 tbsp (or 40ml) of lime juice
– zest of 1 lime and half a lemon
– 1/4 cup (or about 75g) of caster sugar
– 1/2 tbsp unflavoured gelatin powder
– small wedges of lime to garnish
– 1 tsp Angostura Bitters (roughly)
– 2 tbsp lemon curd**
– 1 tsp Solerno blood orange lique"



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domingo, 17 de julho de 2016

BATATA ROSTI COM VONO® - Sabores Ajinomoto

BATATA ROSTI COM VONO® - Sabores Ajinomoto: "Ingredientes
2 batatas-asterixis médias, descascadas (600 g)
3 colheres (sopa) de água
1 envelope de VONO® Peito de Frango com Queijo
meia colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de leite
1 ovo
1 colher (sopa) de óleo"



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Receita de Biscoito de Amido de Milho - CyberCook

Receita de Biscoito de Amido de Milho - CyberCook: "Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de margarina sem sal
coco ralado a gosto"



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sexta-feira, 15 de julho de 2016

Mude de Atitude e Emagreça: Cardápio Semanal Simples e Saudável! Como montar?

Mude de Atitude e Emagreça: Cardápio Semanal Simples e Saudável! Como montar?:



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Receitas sem Lactose: 100 pratos com muito sabor

Receitas sem Lactose: 100 pratos com muito sabor:



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Panqueca de massa integral com recheio de espinafre e queijo | MdeMulher

Panqueca de massa integral com recheio de espinafre e queijo | MdeMulher: "Ingredientes

2 ovo
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 xícara (chá) de leite
1/4 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de fermento químico em pó em pó
1/2 colher (chá) de sal"



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Quibe de abóbora | MdeMulher

Quibe de abóbora | MdeMulher: "Ingredientes

2 xícaras (chá) de trigo para quibe
1 ovo
1 pitada de bahar (ou pimenta síria)
2 colheres (sopa) de hortelã picada
2 colheres (sopa) de cebola picada
raspa de laranja a gosto
1/2 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada com o garfo
1/2 xícara (chá) de ricota
1 xícara (chá) de rúcula picada
sal a gosto"



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quinta-feira, 14 de julho de 2016

Brownie de Castanha e Nozes - Cozinha Simples da Deia

Brownie de Castanha e Nozes - Cozinha Simples da Deia: "Ingredientes: 
170 g de chocolate meio amargo 50% de cacau (no mínimo )
200 g de manteiga gelada cortada em cubos
2 xícaras de chá de farinha de trigo 
3 colheres de chá de fermento em pó 
1 xícara de chá de castanha do Brasil  (eu utilizei metade de castanha e metade de nozes)
3 ovos 
1 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo 
8 bagas de cardamomo ( retirar as sementes e socar bem em um pilão até virar pó) 
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar

Modo de preparo : "



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Sobremesa light: conheça o brownie de tapioca, receita que esta fazendo sucesso no mundo fitness | Assuntos de Mulher

Sobremesa light: conheça o brownie de tapioca, receita que esta fazendo sucesso no mundo fitness | Assuntos de Mulher: "Ingredientes:

 

1 ovo
1 clara
1 colher de sopa de polvilho doce
2 colheres de sopa de goma de tapioca
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 tablete de 25g de chocolate 50% cacau derretido
2 colheres de sopa açúcar de coco (ou outro de sua preferência)"



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Aprenda a fazer Brownie de tapioca de frigideira - Blog Social 1

Aprenda a fazer Brownie de tapioca de frigideira - Blog Social 1: "Ingredientes
1 clara de ovo
2 ou 3 colheres (sopa) de tapioca
1 colher (sopa) de creme de avelã

Modo de preparo
Mexa tudo;
Coloque em uma frigideria quente;
Corte em pedaços;
Se desejar, espalhe mais um pouco de creme de avelã sobre a massa ainda quente"



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Brownie de frigideira de tapioca, delícia rápida

Brownie de frigideira de tapioca, delícia rápida: "Ingredientes:

2 colheres de sopa de goma para tapioca
1 ovo inteiro + 2 claras
1 colher de sopa de farelo de aveia
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de adoçante em pó
2 colheres de nozes picadas

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes, exceto as nozes, com um garfo até que a mistura fique lisa e homogênea. Adicione as nozes.
Unte uma frigideira com margarina ou óleo de coco e coloque a mistura.
Cozinhe em fogo baixo e vire para que as duas faces fiquem douradas.

Rendimento: 4 porções
50 calorias por porção"



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Copie a Receita de Bolacha de manteiga - Receitas Supreme

Copie a Receita de Bolacha de manteiga - Receitas Supreme: "Ingredientes
3 xícaras de açúcar refinado
3 xícaras de manteiga
8 ovos
Baunilha a gosto
Raspas de limão se quizer
1 xícara de amido de milho
5 colherinha de fermento químico
Farinha até o ponto de passar na máquina de moer carne"



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Receita de Biscoitinhos mineiro

Receita de Biscoitinhos mineiro: "MASSA:
6 ovos,
6 colheres de açucar,
6 colheres de queijo parmesão,
300 g de margarina,
1 colher de fermento,
1 k de farinha de trigo.
CALDA:
2 copos de água e 700 g de açúcar e coco para finalizar."



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terça-feira, 5 de julho de 2016

Carol Fiorentino ensina a fazer a Torta de Pinhão do Bake Off Brasil

Carol Fiorentino ensina a fazer a Torta de Pinhão do Bake Off Brasil: "Para a Massa

- 100g de manteiga sem sal temperatura ambiente
- 1/4 de xícara de açúcar refinado
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo


Para o Recheio de Pinhão

- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1/4 de xícara de farinha de trigo
- 50g de manteiga
- 300g ou 2 xícaras de pinhão descascado
- 1/2 xícara de mel
- 1 colher de sopa de essência de baunilha"



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Minha dica: substitua a farinha de trigo por farinha de arroz misturada com fécula de batata/polvilho doce/fécula de mandioca. E o açúcar refinado por açúcar mascavo ou demerara.

Torta de maçã - Receitas - Band.com.br

Torta de maçã - Receitas - Band.com.br: "Ingredientes

Massa
260g de farinha de trigo
130g de manteiga gelada
5g de sal
1 ovo
20mL de água gelada
 
Recheio
3 maçãs verdes
3 maçãs vermelhas
75g açúcar refinado
5g canela em pó
3 cravos da índia
1 anis estrelado
30g manteiga
 
Cobertura
75g farinho de trigo
75g açúcar refinado
75g de manteiga gelado
 "



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Minha dica: substitua a farinha de trigo por farinha de arroz misturada com fécula de batata/polvilho doce/fécula de mandioca. E o açúcar refinado por açúcar mascavo ou demerara.

Conferência com Flávio Passos e Paulo Yamaçake - Coaching Saúde Radiante

Comer Bem, Que Mal Tem? - Episódio 2 - Encontros Saudáveis (Receita 1: P...

Flávio Passos: como ter uma alimentação equilibrada

segunda-feira, 4 de julho de 2016

Pizza sem glúten

Loja Online - Puravida

Loja Online - Puravida:



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Quero uma alimentação saudável dentro do meu orçamento!!! Muita pechincha online!

Bulletproof Coffee (Lótus Blend) - Aprenda a fazer

Flávio Passos: suplementos alimentares saudáveis

Comer Bem Que Mal Tem | Vídeos | Iogurte de Coco com Calda de Manga | Canal Sony Brasil

Comer Bem Que Mal Tem | Vídeos | Iogurte de Coco com Calda de Manga | Canal Sony Brasil: "Iogurte de Coco com Calda de Manga"



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Comer Bem Que Mal Tem | Notícias | Faça isso e coma de forma mais saudável | Canal Sony Brasil

Comer Bem Que Mal Tem | Notícias | Faça isso e coma de forma mais saudável | Canal Sony Brasil: "Faça isso e coma de forma mais saudável"



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Dra Fernanda Granja Nutricionista Funcional: Dicas de alimentação para quem tem Gatrite

Dra Fernanda Granja Nutricionista Funcional: Dicas de alimentação para quem tem Gatrite: "Dicas de alimentação para quem tem Gatrite"



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Dicas práticas para melhorar do Zumbido com alimentação saudável

3 passos para ter um estômago saudável de verdade.

domingo, 3 de julho de 2016

Water, Natural salt (Not sodium) first, then diet and exercise in that o...

Receita (deliciosa) do verdadeiro kibe assado árabe : Mil dicas de mãe

Receita (deliciosa) do verdadeiro kibe assado árabe : Mil dicas de mãe: "Ingredientes:

Massa:

– 2 xícaras de trigo fino para kibe (deixe de molho em uma tigela com bastante água por 30 minutos antes de utilizá-lo)

– 200 g de (carne) patinho moído duas vezes

– 1 cebola picada

– Hortelã picada (cerca de 1/4 de xícara de chá)

– Pimenta síria a gosto

– Sal a gosto

 

Recheio:

– 300 g (carne) patinho moído duas vezes

– 1 cebola e meia picada

– Hortelã picada (cerca de 1/4 de xícara de chá)

– Pimenta síria a gosto

– Sal a gosto

– Amêndoa moída ou pinoli (opcional)"



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Pão de batata-doce fit | Baixo sódio | Receitas Gshow

Pão de batata-doce fit | Baixo sódio | Receitas Gshow: "INGREDIENTES
• 1 xic de polvilho azedo
• 1 xic de batata doce cozida e amassada
• ¼ xic de azeite
• ¼ xic de água
• 1 cs de linhaça
• Sal"



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Aprenda a fazer o Kafta, uma delícia árabe!

Receita de tabule de quinoa sem glúten

É natural

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