Repelentes caseiros: 5 receitas naturais e poderosas: "Plante algumas espécies específicas: aposte na citronela contra pernilongos e mosquitos, incluindo os transmissores da dengue, chikungunya e zika vírus, mas mantenha a planta longe de animais de estimação e crianças porque as suas folhas são tóxicas.
Leia também: 15 plantas para cultivar em casa e melhorar a qualidade do ar que você respira
Para afastar as formigas, tenha mudas de hortelã em casa, especialmente na cozinha. Contra mosquitos e moscas, manjericão. Já para se livrar de vez de pulgas, percevejos e baratas, confie no crisântemo, que ainda vai deixar a sua casa linda."
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terça-feira, 31 de outubro de 2017
Repelentes caseiros: 5 receitas naturais e poderosas
Repelentes caseiros: 5 receitas naturais e poderosas: "
Preparo e aplicação: em um frasco escuro, coloque 10 gramas de cravo-da-índia em 500 ml de álcool de cereais. Durante quatro dias, mexa a mistura a cada 12 horas. No quinto dia, retire os cravos e adicione 100 ml de óleo vegetal corporal. Transfira a solução para um recipiente com válvula de spray e borrife na pele a cada 2 horas, agitando sempre antes de usar."
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Preparo e aplicação: em um frasco escuro, coloque 10 gramas de cravo-da-índia em 500 ml de álcool de cereais. Durante quatro dias, mexa a mistura a cada 12 horas. No quinto dia, retire os cravos e adicione 100 ml de óleo vegetal corporal. Transfira a solução para um recipiente com válvula de spray e borrife na pele a cada 2 horas, agitando sempre antes de usar."
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sábado, 28 de outubro de 2017
segunda-feira, 16 de outubro de 2017
domingo, 15 de outubro de 2017
Limão - Como e Onde Plantar - Assim que Faz
Limão - Como e Onde Plantar - Assim que Faz: "Os ramos mais finos devem ser cortados com uma tesoura; os mais grossos, com serra.
Misture cobre em pó com um pouco de água e pincele no local dos cortes. Para que haja brotações no interior das plantas, apare de dez a 15 centímetros dos ponteiros.
ADUBAÇÃO: no plantio, aplicar 1 kg de calcário dolomítico ao fundo de cada cova cobrindo-o com um pouco de terra; misturar 50 gramas de cloreto de potássio com 200 gramas de super fosfato simples e 10 litros de esterco de curral bem curtido à terra separada e lançar em cada cova.
60 dias após plantio recomenda-se aplicar 50 gramas de ureia por planta, repetindo-se a aplicação após 30/40 dias. A partir do 2º ano recomendam-se as seguintes doses, em gramas/planta (Tabela retirada do site do SEAGRI/BA):
REPRODUÇÃO: por estacas e por sementes. Veja aqui a maneira mais fácil de fazer uma muda de pé de limão para ter essa maravilhosa fruta o ano inteiro."
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Misture cobre em pó com um pouco de água e pincele no local dos cortes. Para que haja brotações no interior das plantas, apare de dez a 15 centímetros dos ponteiros.
ADUBAÇÃO: no plantio, aplicar 1 kg de calcário dolomítico ao fundo de cada cova cobrindo-o com um pouco de terra; misturar 50 gramas de cloreto de potássio com 200 gramas de super fosfato simples e 10 litros de esterco de curral bem curtido à terra separada e lançar em cada cova.
60 dias após plantio recomenda-se aplicar 50 gramas de ureia por planta, repetindo-se a aplicação após 30/40 dias. A partir do 2º ano recomendam-se as seguintes doses, em gramas/planta (Tabela retirada do site do SEAGRI/BA):
REPRODUÇÃO: por estacas e por sementes. Veja aqui a maneira mais fácil de fazer uma muda de pé de limão para ter essa maravilhosa fruta o ano inteiro."
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sábado, 14 de outubro de 2017
sexta-feira, 13 de outubro de 2017
quinta-feira, 12 de outubro de 2017
terça-feira, 10 de outubro de 2017
Como fazer "batata frita" no micro-ondas sem usar óleo
Como fazer "batata frita" no micro-ondas sem usar óleo: "Batatas-inglesas
Sal
Pimenta-do-reino
Papel-manteiga
Uma dica: se você preferir, é possível substituir o óleo por papel-manteiga. E, é claro, você pode acrescentar os temperos que você mais gostar, como alecrim ou orégano."
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Sal
Pimenta-do-reino
Papel-manteiga
Uma dica: se você preferir, é possível substituir o óleo por papel-manteiga. E, é claro, você pode acrescentar os temperos que você mais gostar, como alecrim ou orégano."
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sexta-feira, 8 de setembro de 2017
Bolo de Mandioca de Liquidificador - Xtudo Receitas
Bolo de Mandioca de Liquidificador - Xtudo Receitas: "Bolo de Mandioca de Liquidificador
Ingredientes
1 kg de aipim (mandioca ou macaxeira)
3 xícaras (chá) de açúcar
100 g de manteiga
200 ml de leite de coco
1 pacote de coco ralado
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite
3 ovos"
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Ingredientes
1 kg de aipim (mandioca ou macaxeira)
3 xícaras (chá) de açúcar
100 g de manteiga
200 ml de leite de coco
1 pacote de coco ralado
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite
3 ovos"
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sábado, 5 de agosto de 2017
MASSA CROISSANT PROFISSIONAL - PARA SALGADOS E DOCES - CATARINAS
MASSA CROISSANT PROFISSIONAL - PARA SALGADOS E DOCES - CATARINAS
quinta-feira, 3 de agosto de 2017
quarta-feira, 2 de agosto de 2017
Receita de Molho aioli - Fácil
Receita de Molho aioli - Fácil: "Ingredientes para 2 porções da Molho aioli:
5 Dentes de Alho
3 Unidades de Gema de Ovo
800 Mililitros de Azeite de oliva virgem extra
½ Unidade de Limão (suco)
Pimenta do reino
sal"
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5 Dentes de Alho
3 Unidades de Gema de Ovo
800 Mililitros de Azeite de oliva virgem extra
½ Unidade de Limão (suco)
Pimenta do reino
sal"
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MOLHO ALFREDO | Receitas Lá na Roça
MOLHO ALFREDO | Receitas Lá na Roça: "MOLHO ALFREDO
ingredientes
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de grãos amassados de pimenta-do-reino
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Para decorar : manjericão"
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ingredientes
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de grãos amassados de pimenta-do-reino
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Para decorar : manjericão"
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Receita de Molho de Alho - Dia Dia - Band.com.br
Receita de Molho de Alho - Dia Dia - Band.com.br: "Para a Base:
1 xícara (chá) de leite gelado
3 dentes de alho
400 ml de óleo aproximadamente
Sal a gosto
Para o Sabor 1:
Cheiro verde e orégano a gosto
Para o Sabor 2:
Páprica defumada a gosto
Para o Sabor 3:
Raspas de limão siciliano a gosto"
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1 xícara (chá) de leite gelado
3 dentes de alho
400 ml de óleo aproximadamente
Sal a gosto
Para o Sabor 1:
Cheiro verde e orégano a gosto
Para o Sabor 2:
Páprica defumada a gosto
Para o Sabor 3:
Raspas de limão siciliano a gosto"
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Brisando na Cozinha: Pó para cappuccino - Delicioso e cremosinho!
Brisando na Cozinha: Pó para cappuccino - Delicioso e cremosinho!: "Pó para cappuccino
(render cerca de 750g de pó)
Ingredientes
300g de leite em pó (3 xícaras de chá)
150g de achocolatado em pó (1 xícara de chá)
100g de açúcar (1/2 xícara de chá)
70g de chocolate ao leite em lascas finas (meia barra)
1 pacote (50g) de Chantineve (mistura em pó para bater chantilly) - foto abaixo
10g de bicarbonato de sódio (1 colher de chá bem cheia)
50g de café solúvel em pó (1 embalagem - 3/4 de xícara)
1/2 colher (sopa) bem rasa de canela em pó (se você quiser, coloque mais ou menos)
1 pitadinha de sal (opcional)"
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(render cerca de 750g de pó)
Ingredientes
300g de leite em pó (3 xícaras de chá)
150g de achocolatado em pó (1 xícara de chá)
100g de açúcar (1/2 xícara de chá)
70g de chocolate ao leite em lascas finas (meia barra)
1 pacote (50g) de Chantineve (mistura em pó para bater chantilly) - foto abaixo
10g de bicarbonato de sódio (1 colher de chá bem cheia)
50g de café solúvel em pó (1 embalagem - 3/4 de xícara)
1/2 colher (sopa) bem rasa de canela em pó (se você quiser, coloque mais ou menos)
1 pitadinha de sal (opcional)"
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6 receitas de brigadeiro que não engordam (e são gostosas de verdade) - Vix
6 receitas de brigadeiro que não engordam (e são gostosas de verdade) - Vix: "6 receitas de brigadeiro que não engordam (e são gostosas de verdade)"
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“Não consigo ficar sem o pãozinho”: 4 receitas substitutas que não engordam - Vix
“Não consigo ficar sem o pãozinho”: 4 receitas substitutas que não engordam - Vix: "Pão de leite: bata 2 ovos com um garfo e acrescente 12 col. leite em pó desnatado e uma pitada de sal. Misture bem, inclua 1 col. fermento em pó e asse em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até dourar."
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“Não consigo ficar sem o pãozinho”: 4 receitas substitutas que não engordam - Vix
“Não consigo ficar sem o pãozinho”: 4 receitas substitutas que não engordam - Vix: "Pão de queijo cottage: misture 3 gemas, 3 col. queijo cottage ou cream cheese light e sal. Em outro recipiente, bata 3 claras com ¾ col. (chá) de uma mistura de vinagre branco com suco de limão até ponto de neve. Misture as duas partes gentilmente (continua)."
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segunda-feira, 31 de julho de 2017
Como fazer o purê de batata perfeito - Receitas - iG
Como fazer o purê de batata perfeito - Receitas - iG: "Ingredientes
1,2kg de batata asterix
2 litros de leite integral
1 folha de louro
1 ramo de tomilho
1 dente de alho
Sal a gosto
Para a finalização (a quantidade depende da consistência desejada):
Creme de leite fresco
500g de manteiga
Modo de preparo
Descasque as batatas. Corte-as ao meio e coloque numa panela juntamente com o leite integral, o louro, o tomilho, o alho e o sal. Complete com um pouco de água para cobri-las inteiramente e cozinhe durante aproximadamente 1 hora.
Escorra e descarte o tomilho e o louro. Passe pelo passe-vite ou por uma peneira e, em seguida, com um fouet, incorpore o creme de leite e a manteiga na quantidade necessária. Verifique o tempero e sirva imediatamente.
Dica
Se o purê estiver com textura elástica, incorpore um pouco de água quente e bata com fouet para adquirir a consistência correta.
Serviço
La Brasserie Erick Jacquin
Rua Bahia, 683, Higienópolis, São Paulo, SP, tel. (11) 3826-5409; www.brasserie.com.br
Nou
Rua Ferreira De Araújo, 419, Pinheiros, São Paulo, SP, tel. (11) 2609-6939; www.nou.com.br
Leia tudo sobre: purê de batata • erick jacquin • batata
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11:02 | 27/04/2016
Receita do "Masterchef": aprenda a fazer tartar
Prato que é uma das especialidades do chef Erick Jacquin foi o desafio dos participantes na noite de terça-feira (26)
05:00 | 24/07/2015
Nhoque nada básico
12 receitas da massa que pode ir muito além da batata
05:00 | 22/06/2015
"Se tiver um reality com cozinheiro profissional quero participar", diz Jacquin
Polêmico jurado do Masterchef, chef Erick Jacquin responde a 15 perguntas sobre a profissão e o programa. Confira
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1,2kg de batata asterix
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1 dente de alho
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Para a finalização (a quantidade depende da consistência desejada):
Creme de leite fresco
500g de manteiga
Modo de preparo
Descasque as batatas. Corte-as ao meio e coloque numa panela juntamente com o leite integral, o louro, o tomilho, o alho e o sal. Complete com um pouco de água para cobri-las inteiramente e cozinhe durante aproximadamente 1 hora.
Escorra e descarte o tomilho e o louro. Passe pelo passe-vite ou por uma peneira e, em seguida, com um fouet, incorpore o creme de leite e a manteiga na quantidade necessária. Verifique o tempero e sirva imediatamente.
Dica
Se o purê estiver com textura elástica, incorpore um pouco de água quente e bata com fouet para adquirir a consistência correta.
Serviço
La Brasserie Erick Jacquin
Rua Bahia, 683, Higienópolis, São Paulo, SP, tel. (11) 3826-5409; www.brasserie.com.br
Nou
Rua Ferreira De Araújo, 419, Pinheiros, São Paulo, SP, tel. (11) 2609-6939; www.nou.com.br
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domingo, 23 de julho de 2017
sábado, 22 de julho de 2017
Shrimp Dumplings - Damn Delicious
Shrimp Dumplings - Damn Delicious: "1 pound shrimp, peeled, deveined and diced
8 ounces ground pork
1 cup shredded green cabbage
2 green onions, thinly sliced
1 tablespoon freshly grated ginger
1 teaspoon sesame oil
1 teaspoon mirin
Kosher salt and freshly ground black pepper, to taste
36 2-inch won ton wrappers
2 tablespoons vegetable oil
Soy sauce, for serving"
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8 ounces ground pork
1 cup shredded green cabbage
2 green onions, thinly sliced
1 tablespoon freshly grated ginger
1 teaspoon sesame oil
1 teaspoon mirin
Kosher salt and freshly ground black pepper, to taste
36 2-inch won ton wrappers
2 tablespoons vegetable oil
Soy sauce, for serving"
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terça-feira, 4 de julho de 2017
Mousse de abacate | Doces e sobremesas > Receitas de Mousse | Receitas Gshow
Mousse de abacate | Doces e sobremesas > Receitas de Mousse | Receitas Gshow: "Super cremosa!
INGREDIENTES
3 abacates grandes
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão"
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INGREDIENTES
3 abacates grandes
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão"
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segunda-feira, 5 de junho de 2017
Chefs em Ação | Manteiga de ervas | Canal Sony Brasil
Chefs em Ação | Manteiga de ervas | Canal Sony Brasil: "Manteiga de ervas
Ingredientes:
300g de manteiga sem sal
20g de ervas frescas picadas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto"
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Ingredientes:
300g de manteiga sem sal
20g de ervas frescas picadas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto"
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sábado, 3 de junho de 2017
quarta-feira, 25 de janeiro de 2017
Rita Lobo dá dicas de como conservar e usar as principais ervas na cozinha. - Cozinha Prática - Programas - GNT
Rita Lobo dá dicas de como conservar e usar as principais ervas na cozinha. - Cozinha Prática - Programas - GNT: "Rita Lobo dá dicas de como conservar e usar as principais ervas na cozinha"
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HAMBÚRGUER DE GRÃO-DE-BICO E ESPINAFRE – Mundo Verde
HAMBÚRGUER DE GRÃO-DE-BICO E ESPINAFRE – Mundo Verde: "HAMBÚRGUER DE GRÃO-DE-BICO E ESPINAFRE"
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ISTO É O QUE OCORRE NO SEU ROSTO DEPOIS DE LAVÁ-LO COM ÓLEO DE COCO E BICARBONATO DE SÓDIO
ISTO É O QUE OCORRE NO SEU ROSTO DEPOIS DE LAVÁ-LO COM ÓLEO DE COCO E BICARBONATO DE SÓDIO: "com apenas óleo de coco e bicarbonato de sódio você poderá fazer seu próprio esfoliante facial"
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ELA APLICOU ÓLEO DE COCO AO REDOR DOS OLHOS. 5 MINUTOS DEPOIS... INCRÍVEL!
ELA APLICOU ÓLEO DE COCO AO REDOR DOS OLHOS. 5 MINUTOS DEPOIS... INCRÍVEL!: "Os tratamentos de beleza com óleo de coco são ótimos para a pele e o cabelo."
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