Brownie de Castanha e Nozes - Cozinha Simples da Deia: "Ingredientes:
170 g de chocolate meio amargo 50% de cacau (no mínimo )
200 g de manteiga gelada cortada em cubos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de chá de fermento em pó
1 xícara de chá de castanha do Brasil (eu utilizei metade de castanha e metade de nozes)
3 ovos
1 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
8 bagas de cardamomo ( retirar as sementes e socar bem em um pilão até virar pó)
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Modo de preparo : "
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