Fiz a bolacha de farinha a partir da receita de Carol Morais, mas adaptei com os ingredientes que tinha em casa. Então, substitui a rapadura por 1 colher de sopa de melado e 6 tâmaras picadas, acrescentei 1 CS de aveia e 1 CS de polvilho doce.As opções de gengibre e raspas de limão foram dispensadas. Os pedacinhos de chocolate fizeram falta, apesar de ter ficado gostoso. 😋
Veja a receita completa no site:
http://falecomanutricionista.com.br/bolacha-de-farinha-de-coco/
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