Do Campo ao Copo: A Receita de Mousse que até Gusttavo Lima ia desejar como presidente!

Olá! 😃

Se você já achava que a Lotofácil era o jogo que podia mudar sua vida, espere até experimentar esta receita de mousse de maracujá! É tão incrível que até o Gusttavo Lima, presidente do sabor (autointitulado, é claro), daria uma palinha só para promover essa delícia!

A base desse mousse é tão natural quanto o talento do Inter jogando contra a Atalanta (ok, talvez com um pouco mais de consistência no sabor final). O segredo? Inhame ou cará e, claro, a estrela tropical da festa: o maracujá. Esses ingredientes transformam algo simples em um verdadeiro gol de placa gastronômico. 😋

E não, meu amigo, não é o Jason quem vai roubar os créditos dessa receita. Aprendi esse clássico com o canal Pensando ao Contrário, que é praticamente o manual para quem quer explorar receitas saudáveis e criativas.

Uma variação da receita 

Receita: Mousse de Maracujá (Saudável e Gostoso) 

Ingredientes:

• 1 xícara de inhame cozido e bem macio (tem que ser o jogo da consistência!)
• ½ xícara de cará cozido (o irmão tímido do inhame, mas essencial no elenco)
• 1 xícara de polpa de maracujá (com ou sem sementes, você decide se quer um toque crocante)
• 2 colheres de sopa de melado de cana (ou outro adoçante natural de sua preferência)
• ½ xícara de água gelada (para dar o ponto do mousse)
• Uma pitada de sal (porque até no doce precisa de equilíbrio, né?)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, jogue o inhame, o cará, a polpa de maracujá, o melado e a água gelada. Bata até virar um creme bem lisinho.
2. Ajuste o doce, se necessário, e prepare-se para o momento épico.
3. Sirva em taças, leve à geladeira por pelo menos 2 horas e voilà: está pronto o seu mousse natural e delicioso!

Essa receita é o verdadeiro campeonato dos sabores. Fácil de fazer, saudável e perfeito para impressionar até o paladar mais exigente. Teste aí e me conta: é ou não é de eleger como o presidente das sobremesas? 

Comente aqui o que achou ou compartilhe com aquele amigo que sempre torce pro Inter contra a Atalanta e jura que vai ganhar na Lotofácil depois do mousse.

Para alguns efeitos de edição foram utilizadas IA.

Fontes:

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gusttavo_Lima_2022.jpg

https://youtu.be/TVWjXeVXdsU?si=UB9tAdE5mqM0PF92

Banoffe

Genteeee, 

Que delícia é essa? 😋

Banoffee do Gula Gula https://paladar.estadao.com.br/noticias/receita,banoffee-do-gula-gula,70003034637

Aprendendo com o Sesc: Suco de Chuchu

Suco bom no combate ao #colesterol, #pressão alta, #depressão, #ansiedade etc

#chuchu #majericão #hortelã

Assista a "Minicurso de industrialização caseira: creme de chocolate, petit suisse e leite fermentado" no YouTube

https://youtu.be/CeAT12cKGug

Assista a "TARTA DE PAPA, CEBOLLA Y POLLO, deliciosa y muy fácil" no YouTube

https://youtu.be/dW-4xX2513I

Temperos e Sabores

https://youtu.be/8qZRilRmEy4

https://temperosesaboress.blogspot.com/

Assista a "Pão de Queijo! (Sem pão e sem queijo)" no YouTube

https://youtu.be/0RlVGrCqW48

Bombom À Minha Moda

Olá amig@s,
Comecei a fazer uma receitinha de bombom inspirada no vlog da pensandoaocontrário, mas acabei desenvolvendo outra receita,m de acordo com as coisas que tinha em casa e agradavam mais o meu Paladar. Então, vou compartilha aí com vocês.


Ingredientes
6 cs de óleo de coco
2 🥄🥄de sobremesa de açúcar de coco
2 🥄🥄cs de farinha de castanha de caju
1 🥄cs de farinha de coco torrada
1 🥄cs de cacau
1 🥄c de sobremesa de biomassa de banana verde

Modo de fazer 
Adicione os ingredientes aos poucos num bown mexendo com uma colher de sopa. Vale a pena ir experimentando o sabor de acordo com o seu paladar. Faça os ajustes que julgar necessário.

Sorvete Cabeçudo Quadradão Sem Lactose, Sem Glúten, Sem Açúcar

Ontem estava interessada em buscar uma base de sorvete mais saudável em que não fosse necessário usar gordura hidrogenada, açúcar e lactose. Enfim, a ideia foi fazer um sorvete o mais natural possível. Então, optei por utilizar uma base de frutas. E daí, diversificar os sabores.Recomendo que os diabéticos utilizem o açúcar de coco, xylitol, stévia ou mesmo se deliciem com a frutose natural das frutas selecionadas🍌🥑. Àqueles que não tiverem tantas restrições poderão usar demerara ou o que preferir.
Ingredientes do sorvete de chocolate🍫🍫1/2 abacate🥑3 CS de açúcar de coco4 cs de cacau1 cs de óleo de coco2 cs de biomassa de banana verde1 xícara de leite de coco gelado🥛


Modo de fazerAdicione os ingredientes aos poucos num bown mexendo com uma colher de sopa. Vale a pena ir experimentando o sabor de acordo com o seu paladar. Faça os ajustes que julgar necessário.Picolé cabeçudo invertido na taça com mix de frutas secas

Salada de Maionese Low Carb - Vida Low Carb

Parece ótima. http://www.vidalowcarb.com.br/salada-de-maionese-low-carb-2/

Bolacha de farinha de coco - Fale com a Nutricionista

Fiz a bolacha de farinha a partir da receita de Carol Morais, mas adaptei com os ingredientes que tinha em casa. Então, substitui a rapadura por 1 colher de sopa de melado e 6 tâmaras picadas, acrescentei 1 CS de aveia e 1 CS de polvilho doce.As opções de gengibre e raspas de limão foram dispensadas. Os pedacinhos de chocolate fizeram falta, apesar de ter ficado gostoso. 😋






Veja a receita completa no site:
http://falecomanutricionista.com.br/bolacha-de-farinha-de-coco/

Assista a "PÃO DE AVEIA FIT SEM GLÚTEN, SEM LEITE, SEM OVO" no YouTube

https://youtu.be/XMyZ0oZz4Hk

Assista a "Pão de aveia na frigideira" no YouTube

https://youtu.be/AEiHv0rbIho

Assista a "Pão Sem Farinha - Você Bonita (08/06/17)" no YouTube

https://youtu.be/4vWe3INiKZg

Pão Low Carb

https://youtu.be/n5Kltje-gFE

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Para afastar as formigas, tenha mudas de hortelã em casa, especialmente na cozinha. Contra mosquitos e moscas, manjericão. Já para se livrar de vez de pulgas, percevejos e baratas, confie no crisântemo, que ainda vai deixar a sua casa linda."



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Preparo e aplicação: em um frasco escuro, coloque 10 gramas de cravo-da-índia em 500 ml de álcool de cereais. Durante quatro dias, mexa a mistura a cada 12 horas. No quinto dia, retire os cravos e adicione 100 ml de óleo vegetal corporal. Transfira a solução para um recipiente com válvula de spray e borrife na pele a cada 2 horas, agitando sempre antes de usar."



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